Л.И. Зданович. Библия повара, или энциклопедия современной кухни

Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.

Издательство: Остеон-Групп
Год: 2014
Формат: pdf, fb2
Страниц: 935
Язык: русский

 

Скачать книгу (10,4 МБ):