народы

Российская версия популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы, темами которых становятся история, археология, наука и культура. Основа содержания каждого номера журнала совпадает для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.

Широкая публикация бирманского повествовательного фольклора. Сопровождается предисловием и примечаниями. Сборник рассчитан на взрослого читателя.

Книга представляет значительную часть научного наследия доктора исторических наук Я.А. Левицкого (1906-1970) - известного специалиста в области изучения истории Англии, одного из ведущих советских урбанистов. Основное место в книге занимает публикация рукописных материалов из архива ученого: исследование Книги Страшного суда, лекции по истории английского города, статьи по истории отдельных промыслов в Англии XI в. и др.

Книга посвящена народным мастерам-энтузиастам, воссоздающим старинные ремесла и вдохнувшим в них новую жизнь. Рассказывается и о плетении из лозы, и об искусстве вышивки и росписи по металлу, и о многих других народных промыслах, продолжающих жить и сегодня. Издание обращено к молодежи, не только помогает видеть прекрасное в жизни, в труде, в плодах человеческой деятельности, но и побуждает к творчеству, к желанию продолжать и развивать народные традиции.

Тончайшее искусство лаковой миниатюры, родившееся в 1920-е годы в Палехе, открылось миру как новое художественное явление, хотя традиции его уходят в глубь веков - к культуре иконописного мастерства. Каждое произведение палехского искусства уникально: уникальны его художественная природа, материал и техника, неповторимая поэзия образа, связанная с жизнью и историей народа.

Многие достижения культуры индейцев и эскимосов, давно ставшие достоянием человечества, не находят пока достойного отражения в научной литературе. Упоминания о тех или иных элементах культуры, заимствованных народами Америки и других частей света от индейцев, встречающиеся в общих работах по истории Америки и ее коренного населения, не восполняют этого недостатка.

Это происходило там, где люди обживали берега Нила, подчиняясь ритму его разливов, где они поклонялись богам Египта, свидетельствуя об их славе, могуществе и соперничестве, где трудом воинов, писцов и ученых была создана величайшая из империй, где расцветали искусство Киклад, творчество мастеров, создававших храмы, дворцы, города, где тесно сплетались жизни людей, героев и богов, запечатленные в легендах и мифах Древней Греции, где родились Олимпийские игры, наука и театр с трагедией и комедией.

Книга содержит сведения о географическом положении, истории, природе, населении и хозяйстве республик Прибалтики, Белоруссии, Украины, Молдавии. Книга входит в многотомное научно-популярное издание «Страны и народы», содержит много цветных иллюстраций, рассчитана на самые широкие круги читателей.

Исследование охватывает английскую литературу с раннего средневековья до новейшего времени, его основная задача — попытка дать цельное представление о динамике развития литературного воплощения человека героического на примере избранных литературных произведений, его эволюции от ощущения полноты и осмысленности собственного бытия до разрушения представления о человеке как таковом.

В эту книгу включены рецепты традиционных и современных кабардинских и балкарских блюд, а также фирменных блюд, приготовляемых в кафе, столовых, ресторанах республики. Книга рассчитана на приготовление блюд как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания.

В книге рассказывается об истории, правителях, политике, экономике, традициях, быте, архитектуре, искусстве и религии древнего народа – парфян. Они почти не оставили письменных свидетельств о своем государстве. Дошедшие до нас официальные документы удивительно немногочисленны. В исторических источниках о них упоминается как о воинственных, заносчивых, враждебных и лживых варварах со странными обычаями.

В сборник вошли популярные и народные песни Аргентины, Бразилии, Венесуэлы, Кубы, Мексики, Парагвая, Перу и Уругвая. Переложение для шестиструнной гитары выполнил композитор В. Славский.

Айзек Азимов (1920-1992) рассказывает о первом периоде римской истории: возникновении и укреплении могущества Древнего Рима, грандиозных триумфах и поражениях, об идеализме и подлых интригах. Кто такие этруски и откуда пришел в Италию этот загадочный народ? С какими проблемами столкнулись первые жители города и когда открывались двери Януса? Книга дает ответы на эти и другие вопросы, а также знакомит с главными героями повествования - военачальниками и политиками великой республики.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Как отметил составитель, "содержание настоящего словаря выходит за рамки его названия – он заключает в себе все части речи, кроме глагола, и являет собой многолетний труд автора-составителя.

При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.

Проблема происхождения славян одна из сложнейших в отечественной историографии. Наиболее старая теория, основывавшаяся на летописном предании, выводила славян с берегов былинного Дуная.

Книга удачно сочетает в себе качества занимательного путеводителя и идеального учебника: новый для европейца философский взгляд на кухню как на часть целостного восприятия мира соединяется в ней с пунктуальным и стройным изложением основ поварского искусства: более 200 рецептов, пошаговые инструкции приготовления блюд, наглядные иллюстрации.

Культура анализируется как сложная многоуровневая система, включающая различные сферы - искусство, науку, религию, материальную культуру, обычаи и нравы народов.

В нашей стране непреходящей популярностью на протяжении нескольких столетий пользуются пельмени, на Украине - галушки и вареники, в грузинской кухне - хинкали, в узбекской и казахской - манты, в словацкой и австрийской - кнедли.