еда

В этой книге собраны лучшие рецепты традиционной датской кухни. От нежных рыбных блюд и сытных мясных угощений до ароматных овощных гарниров, хрустящей выпечки и изысканных десертов — каждый рецепт передаёт дух и вкус Дании. Пошаговые инструкции и проверенные сочетания продуктов помогут приготовить аутентичные блюда, которые оценят и начинающие кулинары, и опытные гурманы. Погрузитесь в мир датской гастрономии и откройте для себя новые кулинарные впечатления!

Руководство посвящено актуальной проблеме — лечебному питанию детей. В нем обобщен многолетний научный и практический опыт коллектива сотрудников отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей, а также ведущих специалистов в области педиатрии, работающих в медицинских университетах и научно-исследовательских центрах Российской Федерации.

Приглашаем исследовать мир Майнкрафта с новой стороны — через кулинарию! Бери скорее взрослых за руку и отправляйтесь на кухню в поисках приключений, чтобы восполнить здоровье и утолить голод!

Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.

В книге собраны рецепты выпечки на скорую руку с Food канала @julya_tempura. Надеюсь вам понравятся мои рецепты, буду рада обратной связи и вашим фотографиям. Готовьте с удовольствием для себя и радуйте своих родных и близких.

Монография посвящена актуальным аспектам взаимосвязи питания с развитием и прогрессированием заболеваний сердечно-сосудистой системы. Подробно рассмотрены современные методы медикаментозного и диетологического воздействия для коррекции нарушений липидного обмена; влияние отдельных пищевых продуктов и компонентов пищи на организм человека и его метаболизм.

Вернулись с работы за 15 минут до ужина, а дети не кормлены… Осталось полчаса до любимой передачи… Вот-вот должны нагрянуть гости, а времени на приготовление десерта не было… Родственники решили нанести визит… Итак, вперед, на кухню, на скорую руку…

В этой книге вы найдете рецепты рыбных блюд Израиля и стран Среди­земноморья, а также множество рецептов гефилтефиш. Кроме того, в книге много полезных советов о том, как выбирать, чистить, солить и хра­нить рыбу. Второе издание дополнено рецептами знаменитых соусов к рыбе. Также в конце книги приведен небольшой русско-ивритский словарик, где вы найдете названия рыб на иврите и английском.

Эта книга «Рецепты для мангала» — идеальное руководство для всех, кто любит готовить на открытом воздухе и ценит атмосферу дружеских встреч и праздников у мангала. В ней собраны тщательно подобранные рецепты, которые удовлетворят любые кулинарные предпочтения и позволят вам насладиться вкусной и разнообразной пищей.

В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Любой поклонник Азии знает, сколько внимания уделяется еде в манге, аниме и дорамах: каждое блюдо представляет собой произведение искусства, пробуждая аппетит и желание повторить кулинарный шедевр. Приготовьтесь погрузиться в мир азиатской гастрономии, открывая горизонты вкуса.

Автор написала эту книгу, чтобы помочь вам пройти путь к стройности и уверенности в себе. В ней вы найдете не только научно обоснованные методы похудения, но и практические советы, которые помогут вам изменить свою жизнь навсегда. Готовы начать свое преображение? Давайте вместе сделаем этот шаг к вашему новому «я»!

Может ли определённая еда сделать наше здоровье богатырским, а жизнь долгой? Современная наука регулярно узнаёт новое о пользе разных продуктов, и у каких-то из них правда обнаруживаются особые свойства. Многие с их помощью мечтают либо похудеть, либо поправить здоровье, либо продлить жизнь. Эти продукты называют суперфудами.

Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген — самый распространенный белок в организме человека. Это наши суставы, кожа, мышцы, от достатка этого белка зависит наши красота и здоровье. Но не все готовы принимать коллагеновые добавки из-за большого количества споров о пользе подобных БАДов.

Еда. Как много в этом слове! Она влюбляет, вдохновляет, оставляет незабываемые эмоции и… вызывает ожирение, сахарный диабет 2-го типа, становится причиной развития многих хронических заболеваний. Но стоит ли бояться еды? Какие тайны она скрывает? Какие общеизвестные факты о тех или иных продуктах на самом деле не больше, чем миф? На эти и многие другие вопросы ответят пять профессионалов своего дела, которые «съели собаку» в вопросах питания.

«Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком», – говорил гений русской литературы А.П. Чехов. Он был великолепным рассказчиком и ценителем вкусной еды.

Создавайте незабываемые гастрономические впечатления, сочетая вино и еду! Эта книга – ваш путеводитель в мир тонких вкусов и ароматов. Вы узнаете о принципах сочетания вин и блюд, откроете для себя новые вкусовые комбинации и повысите свой уровень гастрономической культуры.

Серия книг с разными методиками по питанию. Одна книга дополняет другую, расширяет знания о теме или предлагает другой подход к питанию. Книги практические, внутри – простая и четкая программа, опросники, тесты, анкеты и готовые наборы продуктов. Авторы – русские врачи, нутрициологи или очень известные иностранные авторы.

В книге представлены более 80 рецептов популярнейших блюд национальной австрийской кухни: от первых блюд до десертов. Среди рецептов: кнедли и клецки, гуляши и шницели, жаркое, штрудели, пирожные...

В сборник представлены авторские рецепты теста и кремов для создания эклеров. Хрустящее тесто Кракелин. Заварное тесто. Заварной базовый крем. Бонус! Пломбирный заварной крем. Фисташковый крем. Шоколадный крем. Воздушный сливочно-сырный крем. Арахисово-карамельный крем «Сникерс». Малиновый сырно-сливочный крем. Бонус! Малиновый крем-ганаш на белом шоколаде.