RTF

В учебном пособии изложены аспекты детского, диетического (лечебного) и лечебно-профилактического питания, рассмотрены функциональные свойства пищевых продуктов, приведена характеристика технологических процессов, основные технологические факторы, формирующие качество полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.

Я попал в мир, который ты бы вряд ли захотел увидеть сам.
Здесь — разгар тёмных веков: демоны терзают королевства, люди грызут друг друга за власть, а магия течёт с кровью и болью.
У меня — только системный артефакт, абсурдный запас удачи и пара сомнительных союзников.
Но знаешь... Этого будет достаточно, чтобы выжить и найти своё место...

Книги 1-5

Как я попал сюда? Увы, память отшибло напрочь.
Помню только, что лечил людей, воевал с темными магами, а затем…
Новое молодое тело — новое дело. Магический мир, полноценная империя и до боли знакомая сила. Но не одна, хех.

Книги 1-6

Еще вчера я носил на запястье тонометр и горсть таблеток в кармане. Вчера переругивался с сыном, который вместо поездки в гости или хотя бы звонка сбросил стоковую открытку, поздравляя с днем рождения. Вчера пассатижами выдирал электропроводку в щитке соседа, который в очередной раз решил послушать музыку в час ночи.
А сегодня проснулся в магическом средневековье, в теле нищего и слабого юноши.
Я не герой из прошлого, не свергнутый бог и не мастер-целитель, я обычный старик из мира, где о магии читали только в книгах.

Как работает мозг? Почему мозг самый ленивый орган? Чем отличается мозг мужчины от мозга женщины? Сколько десятков языков может выучить человек? Гений – ошибка природы или эволюция? Как мозг влияет на продолжительность жизни? Почему быть отличником иногда не так уж и хорошо, а троечником не так уж и плохо? Можно ли узнать, о чем думает другой человек? Как «увидеть» музыку или «услышать» цвет? Зачем мозг придумывает сны? Существует ли интуиция? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в этой книге.

Книга кандидата физико-математических наук и популяризатора науки Кирилла Половникова построена по принципу «вопрос – ответ». А вопросов, которыми человек задается в течение своей жизни, набралось немало – от обычных бытовых до совершенно абстрактных.
Почему магниты притягиваются?
Как работает микроволновка?
Что такое антиматерия?

Книги 1-3

Эпоха звёзд. Время героев и предателей. Великих мастеров и сильнейших убийц, скрывающихся в тенях. Здесь с небес падают осколки величественных духовных кораблей, несущих в себе огромные богатства и столь же смертельные угрозы. Лучшие воины готовы рискнуть собственной жизнью, чтобы получить хотя бы толику от этих сокровищ и возвысить себя.
Айден - простой сирота, которому приходится выживать на улицах одного из городов Внешних земель вместе со стаей других беспризорников. Он мечтает стать сильным воином, чтобы узнать о судьбе пропавшего отца, отправившегося к одному из упавших осколков. Вот только для обычного беспризорника эта задача выглядит невыполнимой, если, конечно, не вмешается особый случай...

Книги 1-3

Перерождение малость не задалось. Меня закинуло в самое отвратное тело, которое только можно себе вообразить. Жалкого бродячего торговца, едва сводящего концы с концами, да еще и страдающего от неприятного проклятья. Вокруг бродят жуткие монстры и опасные культисты, а у тебя лишь пара рабов, которые мечтают тебя прирезать. Что ж, путь к величию может быть долог и тернист, но сдаваться не в наших правилах.
Быстренько реализуем товар, снимем проклятье и заживем припеваючи. Что может пойти не так?

2-е издание атласа, написанного авторами анатомических бестселлеров и проданного тиражом более 20000 экз., остается таким же простым и удобным: краткий атлас даст вам самые необходимые сведения о строении тела человека, о работе всех систем и органов.
Атлас анатомии человека содержит 200 цветных рисунков с обозначениями и комментариями к ним.

Книги 1-5

Перенос сознания в советскую эпоху. Тут не будет изобретения айфона и кражи песен, не будет попыток изменить историю. Эта книга скорее дань ностальгии по временам когда деревья были большие, а люди, казалось, были немного лучше. По временам, когда мужчины были мужчинами, а женщины - женщинами. Когда не боялись отпускать детей гулять на улицу, когда дети росли с мечтой стать космонавтом или летчиком, инженером-конструктором или машинистом, а не миллиардером. И да, эта книга не претендует на историчность. Тут больше про эмоции.

В книге «Пиши бесстрашно. Как написать YA-роман» создатели всемирно известного литературного марафона National Novel Writing Month (сокращенно NaNoWriMo) расскажут, как придумать, написать и отшлифовать любой писательский проект. Своими советами и методами работы над текстом также поделятся русскоязычные и англоязычные авторы янг-эдалта.

В этой книге представлен путь развития робототехники: от первых и самых примитивных механизмов до современных моделей, способных выполнять даже самые сложные задачи. Вы познакомитесь с большим и интересным миром роботов, которые привнесли в нашу жизнь много нового, узнаете о самых выдающихся машинах и том, какую роль они сыграли для человечества.

Мы часто попадаем в ловушку своих плохих привычек, будь то неудачные попытки соблюдать диету, провальные попытки бросить курить или вечное откладывание дел в долгий ящик. Известный психотерапевт Ричард О'Коннор раскрывает, как с этим бороться.
У нас есть два мозга – один – вдумчивое, сознательное, совещательное «я», а другой – автоматическое «я», которое принимает большинство решений без нашего внимания. И нам нужно укротить именно автоматическое «я». О'Коннор объясняет, как развить и тренировать автоматическую часть вашего сознания, чтобы освободиться от деструктивных привычек, которые удерживают вас в плену.

Я прикрывал отход своей группы и погиб. Но небесная канцелярия решила: рано мне на покой. И вот я в 1984-м! Снова молод и полон сил. Но вместо автомата у меня фотоаппарат «Зенит» и блокнот с ручкой. Теперь моё оружие – слово.
Первое задание: Ближний Восток!
И только одно по-настоящему не изменилось: я снова на передовой!

Си Цзиньпин – председатель Китайской Народной Республики, один из самых влиятельных политиков мира, заядлый фанат футбола и примерный семьянин… Каким мы видим генерального секретаря ЦК КПК на экранах и в газетных статьях? Насколько правдивы эти источники и можно ли верить эфирам и печати?
Книга серии «Самая полная биография», которую вы держите в руках, поведает о семье и становлении, о политических и личных интересах, познакомит с увлечениями и планами, а также откроет тайны китайского лидера.

Он не помнит своего имени и происхождения. Помнит лишь одно - он умеет убивать. А когда все вокруг настроены враждебно - это ценный навык. Времена, когда выживает тот, кто быстрее успевает выхватить револьвер. Мир, в котором опасность присутствует на каждом шагу. И исходит она как от людей, так и от тварей, появляющихся из новых областей. Потому что вокруг Мир Пятнашек. Но желтая нить укажет верный путь!

Книги 1-4

Жил себе человек, никого не трогал, детей растил и занимался любимым делом. Но судьба распорядилась по-своему и он погиб. Зато воскрес в ином времени. Зовут его вроде по-прежнему, только вокруг всё уж больно отличается от привычной жизни. А ещё ему здесь категорически не нравится. Только делать нечего, придётся вживаться на радость друзьям и к ужасу врагов.

Мог ли даже мечтать не совсем простой мальчик из самого обычного московского детдома перенестись из Российской Федерации 2016 года в Советский Союз 1969 года? Нет, вот он как раз мечтать мог. Причина: поскользнулся, упал, очнулся. Следствие: сотрясение, гипс, ой, нет… удивление, радость и прошлое вокруг.
Неспокойно в бушующем море миров. Снова попадание и снова новый мир. 1903 год, до Русско-японской войны остается очень мало времени, а пропустить такое веселье Макс просто не может. Значит, снова все бегом, снова все второпях. Главное успеть.

Основные события Холокоста, когда погибло около половины его жертв, произошли с марта 1942 года до февраля 1943 года в Польше. Как нацистам удалось организовать в такой короткий срок столь массовые убийства? Откуда в сложный для Германии период войны для этого нашлись людские ресурсы? В поиске ответов на эти вопросы историк Кристофер Браунинг изучил архив Федерального центра расследования преступлений национал-социализма, где обнаружил судебное решение по делу 101-го резервного полицейского батальона, участвовавшего в массовых расправах над евреями в округе Люблин. Дело было основано на большом количестве свидетельских показаний, поражающих своей откровенностью.

Что заставляет одних людей помнить обидные слова годами, а других – легко их забывать? Почему фраза, брошенная в порыве гнева, может так сильно ранить собеседника? Как одно резкое высказывание приводит к разрушительным последствиям?
В этой книге известный психиатр и судебный эксперт Райнхард Халлер препарирует феномен оскорблений и объясняет, как нанесенные обиды формируют нашу реальность, управляют отношениями и даже меняют ход истории.