PDF

В мире безглютеновой выпечки универсальная мучная смесь – это настоящий секрет успеха. Подобно волшебному ингредиенту, она позволяет превратить любой традиционный рецепт в безглютеновый шедевр, сохраняя при этом вкус и текстуру, к которым мы привыкли. Перед вами – настоящий конструктор блюд, основанный на многочисленных видах муки – заменителях обычных пшеничной и ржаной.

Современные реалии привели к резкому сокращению активности у человека. Люди практически не ходят пешком, мы даже опаздываем и торопимся, сидя за рулём или в метро. Это приводит к гиподинамии – пониженной активности, которая запускает негативные изменения в работе многих органов и систем. Какие опасности таит в себе малоподвижный образ жизни?

Раньше всю одежду шили вручную – это было очень долго и дорого. Но неутомимые изобретатели снова и снова предпринимали попытки придумать устройство для шитья, пока это наконец не удалось! Эта книга – о неудачах и успехах, приведших к изобретению швейной машинки, благодаря которой каждый из нас может носить удобную и красивую одежду.

Многие люди стесняются открыто говорить о сексуальности и всем, что касается интимной сферы. У них возникают вопросы, и они ищут ответы в интернете. В результате получают обрывочные знания и ложную информацию. А ведь понимание собственного тела, даже тех его частей, на которые мы редко обращаем внимание, жизненно важно для нашего здоровья.

Михаил Носов – автор сказок, которые очень нравятся детям, опытный педагог-психолог и просто дедушка. Хотите узнать, бывают ли на свете чудеса? О чём в зимнем лесу шепчутся деревья? Что видит снежинка, падая с неба? Как снеговик прощается с зимой? Тогда скорее открывайте «Хрустальную книгу сказок»! Подарите ребёнку маленькое чудо, ведь эту книгу он сам сможет прочесть за зимние каникулы.

Даже незаметные переживания, если их не осознать, со временем превращаются в боль, напряжение и болезни. Но если постараться прислушиваться к себе, бережно проживать эмоции и менять глубинные установки – можно улучшить не только самочувствие, но и всю жизнь. Эта тетрадь – ваш проводник в мир гармонии тела и души. Пусть она станет вашим другом в самом важном путешествии – путешествии к себе.

Эта книга — ваш пошаговый проводник к стройному и здоровому телу. В течение 30 дней вы получите готовую систему тренировок и простые рекомендации по питанию, которые помогут активизировать обмен веществ, сжечь лишний жир и укрепить мышцы. В отличие от изнуряющих диет и хаотичных занятий, план построен так, чтобы вы могли постепенно, без перегрузки и стресса, изменить привычки и закрепить результат.

Автор знакомит читателей с разнообразием этих удивительных созданий природы, объясняя особенности их строения, размножения и адаптации к различным условиям окружающей среды. Читатель узнает о способностях микроорганизмов изменять экосистемы, влиять на здоровье человека и животных, а также узнаёт о значении исследований в области микробиологии для медицины, экологии и биотехнологий. Смело берите и читайте эту волшебную книгу!

«Искусство коктейля» – куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, переиздание модного аксессуара, выпущенного в 1936 году. Высоко ценившееся в светском обществе той эпохи, оно насчитывало всего тысячу экземпляров и существовало исключительно на английском языке, будучи написано для горстки избранных клиентов из разных стран. В нем вы найдете рецепты простых и в то же время изысканных напитков. А еще – и прежде всего – свидетельство утраченного мира, мира эстетов межвоенного периода.

Что такое наш голос? Это прежде всего инструмент. Музыкальный, тонко устроенный, сложный, неповторимый. Можно быть серой мышкой с тихим, завышенным, неярким и плоским голосом, а можно играть первую скрипку в оркестре - каждый выбирает для себя. Задача этой книги - повышение КПД каждого человека через развитие голоса. Это инструмент успешности - мощный и уникальный.

Искусственный интеллект – не просто технология, а, возможно, самый грандиозный эксперимент в истории, который мы ставим… над собой. Создав машину, способную мыслить, мы впервые увидели свой собственный разум со стороны. И то, что нам открылось, шокирует. Оказывается, у нас нет ни работоспособной модели мышления, ни понимания, как мы им пользуемся, ни даже умения высказать, что мы думаем на самом деле.

Эта книга – как подарок, который можно дарить себе каждый день. Она создана для женщин, которым хочется остановиться в круговороте дел, вдохнуть аромат свежей выпечки и почувствовать: праздник рядом. Здесь собраны универсальные рецепты для любого случая – от праздничного ужина до уютного семейного вечера. Курица с апельсинами, утка с яблоками, салаты и закуски для гостей, штоллен, орешки со сгущёнкой, шоколадный медовик и другие десерты, которые пахнут счастьем. Каждый рецепт прост в приготовлении, но эффектен в подаче. А маленькие послания на страницах помогут поверить в чудеса и напомнят, что праздник начинается с тебя.

Чтобы вырастить здоровые и цветущие орхидеи, не нужно быть профессиональным ботаником или тратить годы на изучение сложных методик! Эта книга станет вашим незаменимым помощником, превратив уход за капризными красавицами в удовольствие. В ней собраны все секреты, проверенные на личном опыте автора, чтобы даже новичок смог создать дома настоящий орхидейный сад.

Огромные просторы Сибири и Дальнего Востока испокон веков манили к себе многочисленных исследователей. На поиски природных богатств этого края в путь отправлялись десятки экспедиций. Кому-то из них улыбнулась удача, кто-то вернулся домой ни с чем, некоторым суждено было сгинуть в бескрайней тайге или безмолвной тундре. Эта книга познакомит читателя с самыми выдающимися путешествиями по Сибири и Дальнему Востоку, которые были предприняты в XVII-XX веках русскими и советскими первопроходцами.

Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.

Салат – это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши. В отличие от сложных соусов и многокомпонентных горячих блюд, где можно спрятать ошибку, салат – это проверка на качество и вкус.
В нашей книги вы найдете поразительное количество салатов со всех концов света: из Европы, Азии и Африки, Америки и, разумеется, из России.

Издание знакомит садоводов, огородников, цветоводов с современными технологиями и народным опытом возделывания овощных, плодовых, ягодных и лекарственных культур, с огромным разнообразием садовых и комнатных цветов, с новыми и незаслуженно забытыми сортами. Не обойдены вниманием и владельцы домашних ферм — здесь они находят ответы на многие вопросы по содержанию животных и птицы. В архив добавлены приложения «Цветы в саду и дома» и «Дачная кухня».

В книге вы откроете удивительный секрет стройности: достаточно изменить всего одну привычку, чтобы начать худеть без диет и ограничений. Автор — врач с 30-летним опытом — показывает, как получать удовольствие от полезных сладостей и при этом снижать вес. Простые шаги, вкусные рецепты и научный подход помогут обрести фигуру мечты без стресса и жестких правил. Худеть можно вкусно, легко и радостно!

Книга посвящена одному из наиболее интересных этапов российской военной истории. Опираясь на архивный материал, мемуары и документы автор рассуждает над далеко не простой судьбой Вооружённых Сил. В центре повествования извилистый, подчас противоречивый путь, пройденный российскими регулярными полками в XVII-XVIII веках.

«Чтобы чему-то научиться, надо применять знания на практике. Именно так мы освоили ремесло взлома» — Майкл Принс и Йоберт Абма, соучредители HackerOne. «Ловушка для багов» познакомит вас с белым хакингом — поиском уязвимостей в системе безопасности.